In dieser aufschlussreichen Ausgabe von NEWisco Weekend tauchen wir ein in die transformative Welt der Community Supported Agriculture (CSA). Es ist nicht nur ein Trend; es ist eine Revolution, die Bauern und Gemeinschaften näher zusammenbringt als je zuvor. CSA ist ein einzigartiges System, bei dem Verbraucher Anteile an den zukünftigen Erträgen einer Farm kaufen. Diese Methode bietet vielfältige Vorteile, indem sie den Landwirten ein stetiges Einkommen und den Teilhabern eine kontinuierliche Versorgung mit frischen, lokalen Produkten sichert.
Direkt vom Bauernhof zur Familie
In der Titelgeschichte von Teri Barr mit Justin Duell von The G Farm erhalten wir alle spannenden Details darüber, wie CSA funktioniert und welchen Einfluss es auf lokale Gemeinschaften hat. Stellen Sie sich vor, Sie besuchen die Farm und holen eine strahlende Kiste mit frischem Obst und Gemüse ab – eine wöchentliche Tradition für viele, die diese Agrarmethode unterstützen.
Mehr als nur Produkte
CSAs bieten nicht nur frische Produkte, sondern auch die Möglichkeit, wertvolle Verbindungen zu knüpfen. Es geht darum, Vertrauen zu Ihrem lokalen Bauern aufzubauen und zu wissen, woher Ihre Lebensmittel kommen. Deshalb ist CSA ein integraler Bestandteil der Förderung nachhaltiger Landwirtschaft geworden. Wie in NEWisco Weekend berichtet, verwandeln sie „Lebensmittelverschwendung in weniger Abfall“ und helfen Familien, jeden Bissen ihrer frischen Ernte zu schätzen.
Besondere Features und mehr
Die Sendung dieser Woche behandelt nicht nur Community Supported Agriculture, sondern bietet auch eine faszinierende Mischung an Geschichten. Von der Bedeutung der Preiselbeeren in der Landwirtschaftslandschaft von Wisconsin über die Prävention von durch Zecken übertragenen Krankheiten bis hin zu einem Beitrag über die lokale Sportart Lacrosse. Und verpassen Sie nicht ein musikalisches Feature mit Jupiter Lynx, das die Herzen mit ihren Melodien erwärmt.
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NEWisco Weekend ist Teil des Civic Media Radio-Netzwerks und wird samstags um 8 Uhr morgens und sonntags um 11 Uhr auf den Sendern 97.9 WGBW, 98.3 und 96.5 WISS ausgestrahlt. Ob beim Pendeln oder Entspannen zu Hause, abonnieren Sie unseren Podcast, um keine informative Folge zu verpassen.
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